DOMO Brotbackautomat in Edelstahl-Ausführung, 18 automatische Programme 500 W, B3971

Beschreibung

Vollautomatischer Brotbackautomat mit automatischem Zutatenbehälter für zusätzliche Zutaten (z. B. verschiedene Samen, Nüsse oder Rosinen). Sie starten einfach das Programm und müssen sich um nichts weiter kümmern. Der Brotbackautomat knetet den Teig selbstständig, lässt ihn bei der richtigen Temperatur aufgehen und fügt zum richtigen Zeitpunkt automatisch weitere Zutaten hinzu. Am Ende des Backvorgangs werden Sie durch ein akustisches Signal informiert. Wenn Sie das Gerät nicht ausschalten, wird das Brot noch eine Stunde nach dem Backen warmgehalten, sodass Sie es auch später noch wie frisch gebacken entnehmen können.

Dank des großen und übersichtlichen hochauflösenden LCD-Displays haben Sie jederzeit einen perfekten Überblick über die einzelnen Phasen des gewählten Programms sowie über die verbleibende Zeit bis zum Programmende. Durch das Sichtfenster im Deckel können Sie die Zubereitung einfach beobachten und kontrollieren, ohne den Brotbackautomaten öffnen zu müssen. Schnellwahltasten erleichtern die Auswahl der am häufigsten verwendeten Programme zum Kneten und Backen.

Wenn keines der voreingestellten Programme Ihren Anforderungen entspricht, können Sie ein eigenes automatisches Programm detailliert einstellen. Bei diesem Programm lassen sich alle Phasen vom Kneten bis zum Warmhalten nach dem Backen minutengenau einstellen.

Eigenschaften des Brotbackautomaten

• Gerätetyp: Brotbackautomat
• Anzahl der Knethaken: 1
• Brotgewicht: 500-1000 g
• Leistung: 500 W

• Automatischer Zutatenbehälter für zusätzliche Zutaten (verschiedene Samen, Nüsse usw.)
• Zusätzliche Direktwahltasten für Kneten, Backen und das eigene Programm
• LCD-Display mit blauer Hintergrundbeleuchtung und hoher Auflösung zur detaillierten Anzeige des Programmablaufs und der Einstellungen
• Backform mit keramischer Antihaftbeschichtung der Marke ILAG®
• Knethaken mit keramischer Antihaftbeschichtung

• 18 automatische Programme, darunter:
  • Programm für glutenfreies Backen
  • eigenes, vollständig einstellbares Programm
  • separates Kneten
  • separates Backen
  • automatisches Programm zur Teigzubereitung (Kneten und Gehenlassen)
• Wahl des Bräunungsgrads der Brotkruste in 3 Stufen (hell, dunkel, mittel)
• Zeitvorwahl bis zu 13 Stunden
• Automatische Warmhaltefunktion nach dem Backen (60 Minuten)
• Akustisches Signal nach Programmende
• Akustische Bestätigung beim Tastendruck
• Speicherfunktion zur automatischen Fortsetzung des Programms nach einem Stromausfall von bis zu 10 Minuten

• Wärmeisolierter Deckel mit Sichtfenster zur einfachen Kontrolle des Geh- und Backvorgangs
• Wärmeisolierter Edelstahlgriff zur einfachen Handhabung des Deckels
• Bedienfeld aus Edelstahl mit verchromten Tasten
• Komplett aus Edelstahl gefertigtes Gerätegehäuse
• Länge des Netzkabels: 126 cm
• Ebenfalls im Lieferumfang enthalten: Messlöffel mit Teelöffel-/Esslöffelmaß, Messbecher für Wasser, Haken zum Entfernen des Knethakens aus dem Brot

Keramische Antihaftbeschichtung ILAG® Ceramic Ceralon

Die Brotbackform und der Knethaken verfügen über eine keramische Antihaftbeschichtung ohne PFAS (ILAG Ceralon). Hinter der Herstellung dieser hochwertigen Antihaftbeschichtung steht das Technologieunternehmen ILAG® mit Sitz in der Schweiz.

Programme des Brotbackautomaten

Basisprogramm
Das am häufigsten verwendete Programm zum Backen von klassischem Brot und den meisten kompletten Brotbackmischungen.

Französisches Brot
Die Knet- und Gehzeit ist länger als beim Basisprogramm.

Vollkornbrot
Das am besten geeignete Programm zum Backen von dunklem Brot wie Vollkorn- oder Mehrkornbrot.

Süßes Brot und Hefezopf
Das Programm eignet sich zur Zubereitung von süßem Brot, z. B. Hefezopf oder Schokoladenbrot.

Reisbrot
Verwenden Sie dieses Programm für Brot aus Reismehl. Nach dem Kneten muss der Teig vor dem Backen ausreichend aufgehen. Die Kruste von Reisbrot ist dünner und weicher als bei normalem Brot.

Glutenfreies Backen
Programm zum Backen von glutenfreiem Brot. Glutenfreier Brotteig ist feucht und hat eine andere Konsistenz. Daher sollte der Teig weder zu lange geknetet noch zu lange gehen gelassen werden. Die Backzeit ist dagegen länger.

Schnellbacken
Zum Kneten, Gehenlassen und Backen von Brot mit Natron oder Backpulver. 

Brot mit Rosinen oder Früchten
Über den automatischen Zutatenbehälter können Zutaten wie Rosinen oder andere Trockenfrüchte hinzugefügt werden. Das Gerät gibt die Zutaten automatisch zum richtigen Zeitpunkt hinzu.

Kuchen
Mit diesem Programm können Sie Brot oder Rührkuchen backen, der beispielsweise mit Backpulver zubereitet wird.

Sandwichbrot
Programm zur Zubereitung eines leichten weißen Teigs, der sich beispielsweise für kleine Brötchen eignet.

Brot mit Rosinen, Samen oder Nüssen
Geben Sie Zutaten wie Rosinen oder Nüsse in den Zutatenbehälter. Das Gerät fügt sie automatisch zum richtigen Zeitpunkt hinzu.

Roggenbrot
Dieses Programm eignet sich ideal für Brote mit schwereren Mehlsorten wie beispielsweise Roggenmehl.

Kneten
Bei diesem Programm knetet das Gerät ausschließlich den Teig. Es lässt ihn weder aufgehen noch backt es ihn. Dieses Programm kann beispielsweise zum Kneten von Pizzateig verwendet werden. 

Kneten und Gehenlassen
Programm zum Kneten und Gehenlassen von Teig. Das Gerät knetet den Teig und lässt ihn anschließend aufgehen.

Brioche
Dieses Programm eignet sich für Brote mit zusätzlichen Zutaten, die einen hohen Zucker-, Fett- und Eiweißgehalt haben (z. B. Schokolade, Zucker usw.). 

Nur Backen
Programm zum Backen von bereits vorbereitetem Teig. Dieses Programm kann zum Fertigbacken von Brot oder zum Aufwärmen von bereits gebackenem Brot verwendet werden.

Eigenes Brotprogramm
Dieses Programm können Sie nach Ihren eigenen Bedürfnissen einstellen und an Ihren Teig anpassen. Weitere Informationen finden Sie unten.

Italienisches Brot
Mit diesem Programm backen Sie leckeres mediterranes Brot. Sie können weitere Zutaten wie Kräuter, getrocknete Tomaten, Oliven usw. hinzufügen.

Einstellungen und Möglichkeiten des eigenen Programms

Abmessungen und Gewicht

Gerätemaße (B x T x H): 35,5 x 27 x 30,5 cm
Gerätegewicht: 5,7 kg
Innenmaße der Backform (B x T x H): 17,2 x 13,5 x 13,7 cm
Größe des LCD-Displays: 4,5 x 4,5 cm

Verpackungsmaße (B x T x H): 39 x 30,2 x 34,7 cm
Verpackungsgewicht: 6,4 kg

Die Bilder können vom original Produkt/Artikel abweichen.

Spezifikation